Продукты пчеловодства в спорте Продукты пчеловодства используются человечеством с давних времен. Тысячи лет назад мед, воск и прополис применялись в Древнем Китае, Ассирии, Вавилоне и Индии в качестве лечебного средства. Врачи Древнего Египта за 1700 лет до н. э. составили первое известное руководство по применению продуктов пчеловодства в медицине. Великие врачи древности использовали мед для ускорения заживления ран, заболеваний печени, желудка, Уже тогда считалось, что мед способен продлить жизнь человека.

Непосредственно после тренировки наряду с восстановлением водного баланса организма важно восстановить запасы растраченного гликогена. После тренировки общий энергообмен вовсе не снижается. Основным его источником являются углеводы.

Клетчатка для спортсменов.

Для спортсменов клетчатка очень важна. Даже если не принимать во внимание участие клетчатки в "чистке" кишечника и сорбировании токсинов, которые образуются при физической нагрузке, для этой части растительной пищи остается еще одно очень важное дело. Клетчатка способствует замедлению усвоения углеводов. Это имеет важное значение для нормализации уровня инсулина и всего процесса поддержания нормального уровня глюкозы в крови. По мнению специалистов, для этих целей достаточно поступления в организм 30-40 г растворимой клетчатки в сутки.

Белки в спортивном питании.

Хорошо известно, чтобы похудеть с помощью физических упражнений, необходимо увеличить долю белков в питании до 36 %. Это связано с тем, что белки не откладываются в виде жира, но вместе с тем они способны поддержать энергетику организма на высоком уровне и способствовать "сжиганию" жиров.

Энергетическая ценность белков сравнима с таковой у углеводов и составляет 4 ккал на 1 г. Потребность спортсменов в белках несколько выше, чем у нетренированных людей, и зависит от вида спорта.

Препараты,запрещенные в спорте.

Другие препараты, которые обладают некоторым анаболическим эффектом и запрещены в спорте, представлены стимуляторами, обладающими сродством к адренорецептору b2 (например, кленбутерол). Побочное действие этих препаратов связано с появлением чувства постоянного беспокойства, сердечной аритмией, мышечными судорогами и т. д.

Углеводы и питание спортсмена.

Углеводы, как правило, составляют наибольшую часть в рационе питания спортсмена. Интенсивные тренировки требуют покрытия не менее чем 60 % суточной энергии за счет углеводов. Процентное соотношение углеводов в рационе в зависимости от периода тренировки, непосредственной подготовки к соревнованиям, вида спорта, особенностей энергообеспечения значительно различается.

Правда о стероидах и использование их в спорте.

Исследователи считают, что правда о стероидах не так уж и приятна. Очевидно, анаболические стероиды не оказывают большого влияния на рост мышц. Возможно, их действие даже сравнимо с таковым у безопасных препаратов, разрешенных к применению. Различия могут быть совершенно несущественными. И тогда риск применения стероидных препаратов неоправдан.

Наркотики в спорте.

К сожалению, в спорте распространены и наркотики. Марихуана, например, используется для расслабления накануне соревнований. Однако последствия наркомании хорошо известны.

Анаболические стероиды в спорте

Андрогенные анаболические стероиды являются производными мужского полового гормона тестостерона. Как и следует из названия этого класса допинг-препаратов, основные эффекты действия анаболических стероидов направлены на "строительство" тканей и наращивание мускулатуры.

Пищевые углеводные добавки.

Пищевые углеводные добавки представляют собой высокоэффективные комплексы, в состав которых входят не только сложные углеводы. Включаемые в некоторые комплексы соли молочной кислоты используются в 2-10 раз быстрее глюкозы, для их утилизации не требуется инсулин, и они дают энергию без образования побочных продуктов. Ценность таких комплексов в том, что они способствуют сохранению гликогена печени и мышц и действуют как протекторы образования лактата.